Brasileiros valorizam custo e apelo sensorial bem mais do que cuidados com alimentação saudável e nutritiva
Levantamento com quase 1.500 indivíduos identificou padrão semelhante ao de outros países em desenvolvimento. Já grupo de entrevistados em regimes restritivos continua associando dieta a sofrimento e foge de opções mais saborosas “A cozinha é um pouco como o cinema: é a emoção que conta”, diz a francesa Anne-Sophie Pic, … Leia mais

