E-book gratuito reúne opções de lanches sem glúten e de baixo custo desenvolvidas em pesquisa
Desenvolvido por pesquisadoras da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, guia propõe opções práticas e acessíveis para celíacos e sensíveis ao glúten Comer de forma segura e saborosa sem gastar muito é um dos maiores desafios para quem possui restrições alimentares ao glúten. Para preencher essa lacuna, a USP lançou … Leia mais

